 |
| Cara Menanam Sayuran di Tanah Kering |
Cara Menanam Sayuran di Tanah Kering: Berkebun kering–disebut pertanian kering dalam skala yang lebih besar–adalah strategi untuk berkebun di mana curah hujan dan air irigasi kekurangan pasokan. Menurut definisi pertanian kering adalah pertanian non-irigasi di iklim di mana ada 20 inci hujan atau kurang setahun.
Sayuran membutuhkan air untuk berkecambah, tumbuh, dan berbuah. Sel-sel tanaman sebagian besar terbuat dari air. Sayuran mengambil nutrisi melalui air tanah. Kekeringan adalah kondisi di mana tanaman gagal matang karena kekurangan air yang cukup.
Tetapi kondisi kering dan kekeringan adalah dua hal yang berbeda. Jika Anda tinggal di daerah kering di mana sedikit hujan turun setiap tahun, jika irigasi sulit didapat atau dijatah, Anda masih dapat memiliki kebun sayur yang produktif.
Berkebun sayur kering bukanlah berkebun tanpa air; itu adalah berkebun dengan air terbatas dan memanfaatkan air yang Anda miliki.
Cara Menanam Sayuran di Tanah Kering
Berikut adalah praktek sederhana untuk mencapai tujuan ini dan berhasil sebagai tukang kebun sayur kering:
Cara Menanam Sayuran di Tanah Kering (Langkah 1 - 4)
- Tambahkan bahan organik ke kebun Anda
Tambahkan kompos tua dan pupuk kandang tua; lebih banyak lebih baik. Tambahkan setidaknya 1/4 hingga 1/2 inci kompos ke kebun Anda dua kali setahun di musim gugur dan musim semi. Bahan organik akan memperbaiki semua tanah dan akan membantu tanah Anda menahan air.
- Mulsa di sekitar tanaman yang matang
Hal ini ditujukan untuk mempertahankan kelembaban tanah, memblokir gulma, dan meningkatkan suhu tanah yang stabil. Gunakan kompos, jerami, daun, potongan rumput, koran, atau jarum pinus yang sudah tua.
Berhati-hatilah untuk tidak mengoleskan kompos langsung di sebelah batang tanaman; Ini bisa menyebabkan batang membusuk. Mulsa akan melindungi tanah dari kekeringan angin dan matahari.
- Jangan biarkan gulma tumbuh di kebun Anda
Gulma lengkap dengan sayuran dan tanaman lainnya untuk air, nutrisi, dan cahaya. Lalu, pilih sendiri gulma ketika tingginya hanya 2 atau 3 inci. Atau tanam gulma ringan yang memperlihatkan akarnya pada angin dan matahari yang mengering. Jangan biarkan gulma menumpuk benih di kebun Anda dan berkembang biak.
- Kembangkan kebun Anda untuk menangkap air hujan
Budidaya permukaan akan memecah kerak tanah yang disebabkan oleh curah hujan dan irigasi dan memungkinkan rarinfall baru meresap ke dalam tanah.
Budidaya permukaan sedalam 2 atau 3 inci akan membantu menangkap hingga 70 persen dari setiap curah hujan. Tanam dengan ringan setelah setiap curah hujan untuk memecahkan kerak tanah. Lihat "mulsa debu" di bawah ini.
Langkah 5 - 8
- Gali kebun Anda dua kali untuk melonggarkan tanah
Penggalian ganda dapat membantu mengubah tanah Anda menjadi spons. Penggalian ganda melibatkan mengubah tanah sedalam sekop (sekitar 12 inci) dan melonggarkan 12 inci tanah berikutnya dengan garpu sekop. Dengan demikian tanah diputar atau dilonggarkan hingga kedalaman 24 inci.
Tanah yang gembur akan memungkinkan air meresap lebih dalam ke kebun Anda di mana ia dapat tetap ada sampai akar tanaman membutuhkannya. Tanah yang gembur juga memungkinkan akar tanaman tumbuh lebih dalam dan lebih kuat, lebih mudah tahan terhadap kekeringan.
Tetapi jangan menggali tanah setelah hujan (ini akan merusak tanah) atau ketika terlalu kering; Tunggu sampai hampir tidak lembab. Waktu yang tepat untuk menggali kebun Anda dua kali lipat adalah di musim gugur.
- Kurangi jumlah tanaman di kebun Anda
Caranya adalah dengan memberi jarak lebih jauh dari biasanya; Ini adalah konsep dasar berkebun kering. Atur tanaman setidaknya 11/2 kali atau lebih besar jarak jarak yang direkomendasikan pada paket benih. Ketika lebih sedikit tanaman di kebun, akan ada lebih banyak air untuk berkeliling.
Misalnya, tomat semak yang biasanya ditanam di pusat 3 kaki harus ditanam di pusat 4 hingga 6 kaki. (Penting untuk dicatat bahwa benih harus berkecambah dalam kondisi normal; yaitu mereka harus menerima kelembaban untuk memulai hidup dan tumbuh. Berikan benih dan bibit semua air yang mereka butuhkan sampai mereka terbentuk.)
- Tanam kultivar yang matang lebih awal
Sebagian besar sayuran termasuk kultivar atau varietas yang lebih cepat matang daripada yang lain. Tanam kultivar yang mencapai kematangan dan cepat panen. Strategi ini bukanlah dry farming semata; itu hanya menggunakan kelembaban tanah di awal musim saat masih tersedia.
Tanam tanaman yang membutuhkan lebih banyak air di awal musim dan biarkan sayuran yang membutuhkan lebih sedikit air tumbuh melalui periode kering.
- Tanam kultivar kerdil dan mini
Kultivar yang lebih kecil akan memiliki lebih sedikit batang dan permukaan daun dari mana kelembaban dapat menguap (disebut transpirasi).
Ukuran kultivar yang mini biasanya menghasilkan buah dan daun yang lebih kecil–kadang-kadang disebut tanaman "ukuran tepung". Kultivar yang lebih kecil menggunakan lebih sedikit air.
Baca juga: Cara Mengusir Hama Tikus Tanah di Kebun
Cara Menanam Sayuran di Tanah Kering (Langkah 9 - 12)
- Tanaman tipis tepat waktu
Bibit tipis ketika tingginya hanya satu atau dua inci. Biarkan bibit terkuat di tempatnya dan gunakan gunting untuk memotong bibit yang tidak diinginkan di permukaan tanah. Penipisan mirip dengan penyiangan.
Ini memungkinkan tanaman yang Anda pilih untuk menggunakan air dan nutrisi yang berharga untuk pertumbuhan dan produksi. Air tidak terbuang-pada tanaman yang tidak akan berhasil.
- Panen tanaman Anda tepat waktu
Ambil tanaman di puncak pertumbuhan dan rasanya. Jangan meninggalkan tanaman di kebun terlalu lama, rasa tidak akan ditingkatkan dan tanaman akan memburuk.
- Gunakan irigasi tetes atau selang perendam jika Anda mengairi
Atur irigasi tetes di pangkal tanaman di mana air akan cepat menuju akar. Tutupi irigasi tetes dengan jerami atau plastik hitam untuk memperlambat penguapan permukaan tanah. Tempatkan irigasi Anda pada timer.
- Menyirami tanaman dalam-dalam tetapi jarang.
Akar tanaman mengikuti kelembaban. Siram dalam-dalam dengan menyiram pada tetesan yang memungkinkan air meresap perlahan ke dalam tanah, tidak cepat habis.
Siram di malam hari di pangkal tanaman, atau siram di pagi hari jika Anda mengharapkan irigasi akan mengenai daun tanaman (ini akan memungkinkan daun mengering sebelum malam tiba dan menghindari penyakit).
Langkah 13 -14
Cara Menanam Sayuran di Tanah Kering (Langkah 13 - 14)
- Tangkap air hujan dari talang hujan
Anda dapat menempatkan tempat sampah besar yang ditempatkan di bawah talang hujan. Air ini dapat digunakan untuk membuat teh kompos.
Buat teh kompos dengan menggabungkan air bagian yang sama dan kompos yang sudah tua. Teh kompos kaya akan nutrisi dan akan mengirimkan nutrisi langsung ke akar tanaman dalam bentuk larut. Ingat tanaman "minum" makanan mereka.
- Penahan angin
Lindungi tanah kebun dan tanaman Anda dari pengeringan angin dengan penahan angin. Temukan taman Anda jauh dari angin yang ada di belakang pagar atau pagar. Bunga matahari dan sunchoke (Jerusalem artichoke) dapat ditanam sebagai penahan angin alami.
Demikianlah 14 cara menanam sayuran di tanah kering yang dapat anda lakukan. Dengan cara tersebut, setidaknya anda tetap dapat produktif menanam sayuran di tempat yang kering. Semoga bermanfaat..
Sumber: harvesttotable/Stephen Albert
Stephen Albert adalah seorang ahli hortikultura, tukang kebun ahli, dan pembibitan bersertifikat yang telah mengajar di University of California selama lebih dari 25 tahun.