Namun, Anda akan dapat membuat jenis permen kuno dengan tanaman marshmallow Anda sendiri. Plus, setiap bunga secantik permennya manis, yaitu dengan mengetahui cara menanam marshmallow dengan benar!
Tanaman Marshmallow sudah sangat tua. Orang Mesir kuno akan mencampur getah lendir tanaman dengan madu dan kacang-kacangan untuk membuat penganan manis.
Akarnya sering digunakan sebagai sumber makanan pada saat kelaparan (marshmallow dapat dimakan tetapi bukan yang paling enak). Bunga-bunga halus dan daun kabur dapat digunakan sebagai bumbu dalam teh atau direbus dalam sup dan semur.
Menanam tanaman marshmallow adalah bisnis yang lengket, karena itu banyak orang yang mencari cara menanamnya. Getah gula manis didistribusikan ke seluruh tanaman dan dapat membuat pemangkasan cukup berantakan.
Namun, tanaman marshmallow ternyata perawatannya rendah. Tanaman ini cukup adaptif terhadap lingkungan yang berbeda, meskipun marshmallow lebih suka tanah yang sangat lembab. Lagi pula, seperti namanya, mallow ini berasal dari rawa-rawa!
Tanaman marshmallow tidak hanya untuk dimakan. Tangkainya yang tinggi dan berdaun serta gugusan bunga yang berkibar menambah sentuhan aneh pada taman.
Marshmallow juga sempurna untuk mengisi bagian halaman yang tergenang air yang tidak akan dibawa oleh sebagian besar tanaman. Jika Anda berpetualang di taman dan berkreasi di dapur, tanam tanaman marshmallow!
Berikut informasi dasar yang wajib anda ketahui:
- Nama Umum : Marsh mallow, mallow putih, bismalva, guimauve, wymot, staf Joseph
- Nama Ilmiah : Althaea officinalis
- Hari panen : 6-8 bulan
- Kebutuhan cahaya : Matahari penuh
- Kebutuhan Air : Konsisten, basah
- Tanah : Tanah liat, pengeringan yang baik, sedikit asam
- Pupuk : Fakultatif; Seimbang
- Hama : Kumbang kutu
- Penyakit : Karat daun
 |
| tanaman marshmallow (cara menanam Marshmallow) |
Apa Itu Tanaman Marshmallow
Sebelum mengetahui cara menanam marshmallow, ada baiknya anda mengetahui apa itu bunga marshmallow agar proses penanaman marshmallow nanti berjalan lancar.
Bunga marshmallow merupakan bunga yang memiliki lima kelopak yang terpisah dan berkobar. Beberapa varietas memiliki cincin kelopak sekunder yang melapisi celah antara cincin kelopak pertama. Sumber: findantonia
Spesies ini berasal dari Eropa dan Asia Barat. Ini terkait erat dengan hollyhock – kemiripan yang dapat Anda lihat di tangkai dan kelompok bunga.
Ada banyak tanaman yang menyelinap dengan nama umum 'marshmallow', biasanya dalam keluarga Malvaceae (mallow). Untuk artikel ini, kita akan fokus pada Althaea officinalis.
Tanaman Marshmallow tumbuh dari akar keran, seperti wortel. Keluar dari tanah datang batang kaku yang membawa daun runcing dan lobed. Daun bergigi ini tumbuh hingga 4 inci panjangnya dan dilapisi dengan rambut lembut.
Tekstur beludru membuat daunnya sedikit tidak enak, jadi paling cocok dengan rambut yang dimasak. Seluruh abadi mengandung sejumlah lendir.
Bagian terbaik dari tanaman rawa mallow, selain permen, adalah bunganya. Meskipun lebih kecil dan kurang mencolok daripada hollyhock, tumbuh dalam rumpun dan bentuk yang serupa.
Bunga-bunga merah muda dan putih memiliki pusat-pusat yang gelap dan mekar secara individual atau berkelompok. Marshmallow membuat tambahan yang indah, sedikit liar ke taman apa pun.
Tanaman berbunga yang diserbuki lebah ini menghasilkan buah bulat, sering disebut "keju". Di dalamnya ada biji hitam kecil yang disemai sendiri. Idealnya tumbuh di zona 3-7, menanam tanaman marshmallow sangat adaptif.
Marshmallow tumbuh setinggi 3-6 kaki dan lebar 4 kaki. Dari Juli hingga September, Anda dapat mengharapkan banyak bunga merah muda dan putih.
Seperti yang kami sebutkan, sebagian besar tanaman ini digunakan secara kuliner. Ironisnya, satu-satunya bagian yang tidak dimakan adalah buahnya.
Althaea officinalis juga dikenal sebagai tanaman obat yang mengurangi rasa sakit dan pembengkakan. Jika Anda berencana menanam tanaman marshmallow untuk pengobatan herbal, konsultasikan dengan dokter Anda terlebih dahulu.
Dilaporkan, rawa mallow dapat mengganggu penyerapan obat, menyebabkan penurunan gula darah, dan berpotensi menempatkan seseorang pada risiko hipoglikemia.
Althaea officinalis juga mungkin bukan pilihan obat yang baik bagi marshmallow yang memiliki kondisi yang sudah ada sebelumnya seperti diabetes.
Panduan dan Cara Menanam Marshmallow
- Cara Menanam Marshmallow
Biji Marshmallow membutuhkan periode dingin beberapa minggu untuk berkecambah (disebut stratifikasi dingin). Menabur marshmallow langsung di tanah pada akhir musim panas atau awal musim gugur dan marshmallow akan muncul di musim semi.
Jika Anda tidak merencanakan sejauh itu ke depan, Anda dapat menanam benih di awal musim semi. Namun, Anda harus menempelkan benih di lemari es setidaknya selama sebulan.
Anda dapat meninggalkannya dalam paket benih untuk ini atau menempatkannya dalam kantong plastik dengan beberapa lumut gambut basah. Pindahkan benih dari lemari es ke tanah setelah embun beku terakhir.
Sayangnya untuk petani dalam ruangan, tanaman rawa mallow tidak tumbuh dengan baik dalam wadah. Satu-satunya waktu adalah jika Anda memulai benih di dalam ruangan dan memindahkannya beberapa minggu setelah marshmallow tumbuh. Ini adalah tanaman yang membutuhkan banyak ruang di atas dan di bawah tanah.
Biji marshmallow tidak memiliki daya kecambah yang paling dapat diandalkan, jadi anda dapat menanam marshmallow dengan cara menaruhnya di setiap tempat. Anda selalu dapat menipiskan beberapa tunas nanti.
Menabur benih dengan dangkal, sedalam satu inci atau kurang dan terpisah satu kaki, dan memberi marshmallow penutup tanah yang ringan. Dengan tanah yang lembab, benih akan berkecambah dalam beberapa minggu (sekitar 3-4).
Lindungi bibit muda Anda dari pengganggu gulma dengan menyebarkan mulsa. Mulsa juga akan membantu retensi air dan menambah nutrisi ke tanah yang lembab.
Setelah beberapa minggu, ketika tanaman marshmallow cukup mapan untuk melawan gulma sendiri, Anda dapat mengurangi mulsa.
Kriteria Media Untuk Menanam Marshmallow
Sejujurnya, cara menanam marshmallow dengan benihnya adalah bagian yang sulit. Di sisi lain, tanaman marshmallow tumbuh begitu mudah sehingga biasanya berjalan mulus dari sana.
Namun, ada beberapa hal yang perlu diketahui jika Anda benar-benar ingin tanaman manis Anda tumbuh subur di kebun.
- Matahari dan suhu
Althaea officinalis benar-benar harus memiliki matahari penuh. Ini mungkin toleran terhadap banyak kondisi, tetapi naungan bukan salah satunya.
Karena tanaman lebat ini dapat tumbuh setinggi beberapa kaki, jangan letakkan di dekat tanaman pencinta matahari penuh lainnya. Mallow rawa akan dengan cepat tumbuh dan menghalangi cahaya bagi marshmallow.
Ini adalah tanaman yang tahan dingin. Marshmallow akan bertahan pada suhu serendah -3°C. Di sisi lain, dapat bertahan di suhu maksimum 30°C.
- Air dan Kelembaban
Seperti yang kita ketahui dari namanya, marshmallow membutuhkan kondisi berawa dan basah. Anda dapat menanam marshmallow dengan cara menanamnya di alam yang dekat badan air tetapi tidak di dalamnya.
Jadi, kita perlu menjaga tanah tetap basah tetapi tidak terendam. Tempatkan di bagian taman Anda yang selalu berlumpur dan lembab (jika Anda memiliki kolam kecil, itu sempurna!).
Meskipun marshmallow menyukai tanah yang lembab, tanaman marshmallow dapat bertahan hidup dari serangan kecil kekeringan. Kami tidak menyarankan Anda menguji kemampuan marshmallow, tetapi tanaman ini tidak akan hanya panen jika tanah mengering.
- Tanah
Di sinilah keserbagunaan marshmallow benar-benar bersinar. Ini akan tumbuh di tanah liat, pasir, tanah liat – apa pun yang tersedia. Ini juga mentolerir tanah yang agak asam hingga agak basa.
Jika Anda ingin membuat kondisi yang sempurna untuk marshmallow Anda, berikan tanah liat yang sedikit asam dan sangat subur (dan lembab, tentu saja!).
Ini mungkin tanaman berawa, tetapi masih membutuhkan drainase yang baik. Marshmallow tidak akan tumbuh di genangan air seperti akar teratai.
- Pemupukan
Jika Anda telah menambahkan bahan organik sebagai mulsa, Anda tidak benar-benar perlu membuahi mallow rawa Anda.
Namun, jika mau, Anda bisa memberikan dorongan ekstra saat tanaman mulai mekar. Cukup taburkan satu kali dosis pupuk seimbang ke tanah.
- Perawatan
Althaea officinalis adalah penyemaian sendiri. Jika Anda tidak ingin menyebar, Anda harus membuang tandan bunga bekas sebelum marshmallow dapat melepaskan bijinya.
Anda tidak perlu terlalu khawatir tentang itu karena, tidak seperti mallow biasa, marshmallow tidak invasif.
Setiap kali Anda membawa gunting ke tanaman ini, pastikan untuk memakai sarung tangan. Jika tidak, Anda akan menjadi sangat lengket! Untungnya, getah lengket larut dalam air, sehingga Anda dapat membersihkan tangan dan alat dengan sabun dan air nanti. Sedikit alkohol gosok dapat mengatasi residu yang sangat lengket pada alat.
- Memperbanyak Tanaman Marshmallow
Tanaman Marshmallow diperbanyak melalui biji atau Divisi. Karena marshmallow mampu menyebar bijinya sendiri dengan mudah, sehingga anda tidak perlu menanam marshmallow dengan cara awal menanam. Anda hanya perlu membiarkannya pergi dan berakhir dengan sejumlah bunga putih.
Jika Anda ingin mengatakan dalam penempatan meskipun, mengumpulkan polong matang dan menanam benih segera. Marshmallow akan mengalami stratifikasi dingin selama musim dingin dan muncul pada musim semi berikutnya.
Marshmallow tumbuh dari akar keran, yang harus Anda sertakan saat membagi tanaman. Di akhir musim panas atau musim gugur, saat tanaman tidak aktif, gunakan sekop untuk mengiris sebagian tanaman sampai ke akarnya. Tanam kembali divisi di lokasi barunya dan isi tanah dari tempat Anda mengambilnya.
Panen, Penyimpanan dan Hama & Penyakit Marshmallow
Anda telah bekerja di kebun sejak awal musim semi dan sekarang dapat memanen makanan penutup Anda! Anda akan menemukan bahwa marshmallow mudah dipanen seperti halnya menabur.
Walaupun anda tidak dapat mengkonsumsinya secara langsung seperti permen lainnya, anda tetap bisa memanfaatkan tanaman marshmallow. Mulai dari bunga, daun dan akarnya dapat menjadi campuran obat.
Dikutip dari laman Medical News Today, pohon marshmallow mengandung antioksidan yang baik untuk pencernaan. Berikut langkah-langkahnya agar anda dapat memanfaatkan tanaman marshmallow.
- Panen
Karena marshmallow dapat dimakan di mana-mana, ada beberapa cara untuk memanennya. Marshmallow biasanya ditanam untuk akarnya, yang digunakan untuk mengentalkan larutan gula cair yang digunakan untuk membuat marshmallow.
Saat tanaman mulai mati kembali pada awal musim gugur, singkirkan bagian akar dengan sekop. Kecuali Anda memanen seluruh akar marshmallow, tanaman ini akan terus tumbuh di musim semi.
Kami tahu Anda ingin Marshmallow, tetapi tunggu sampai tanaman berumur beberapa tahun sebelum memanen akarnya. Setelah semua, bunga-bunga cantik layak encore musim panas mendatang!
Marshmallow juga bisa dipanen seperti ramuan, biasanya untuk teh. Jepit daun dan bunga muda untuk seduhan dan memasak. Ini dapat dipanen sepanjang musim tanam, meskipun Anda tidak ingin mengambil terlalu banyak sekaligus.
- Penyimpanan Marshmallow
Setelah memanen akar marshmallow, cuci bersih dan potong kecil-kecil. Segera keringkan setiap bagian. Keringkan akar lebih lanjut dalam dehidrator makanan atau oven. Setelah semua kelembaban hilang, simpan potongan-potongan itu dalam wadah tertutup atau kantong plastik di suatu tempat yang dingin dan gelap.
Seperti kebanyakan herbal, akar marshmallow akan bertahan selama beberapa tahun tetapi kehilangan kualitas seiring berjalannya waktu.
Masak potongan marshmallow Anda seperti sayuran akar lainnya. Atau, giling menjadi bubuk untuk membuat teh atau marshmallow. Saat membuat marshmallow tradisional, bubuk biasanya digunakan sebagai pengganti gelatin dan dicampur dengan putih telur dan gula. Anda juga bisa menambahkan bubuk ini sebagai bahan pengental ke sup atau semur.
- Pemecahan Masalah
Althaea officinalis cukup mudah dalam hal hama dan penyakit. Meskipun kita mengetahui cara menanam marshmallow di awal penanamannya, kita harus mengetahui cara pemecahan masalahnya. Jadi di sini adalah gambaran singkat dari potensi bahaya untuk ramuan manis Anda.
- Masalah yang Berkembang
Jika tanaman marshmallow Anda tidak tumbuh dengan baik atau tampaknya telah kehilangan kekuatannya, evaluasi kebutuhan dasarnya. Periksa bahwa itu tidak menjadi lebih atau underwatered.
Tambahkan bahan organik ke tanah untuk meningkatkan kesuburan dan drainase air. Pastikan mallow berada di bagian taman yang cerah. Jika tidak ada yang menjadi masalah, periksa marshmallow Anda dari hama dan penyakit.
- Hama
Anda tidak akan menemukan banyak hama pada tanaman marshmallow Anda. Satu pengecualian utama adalah kumbang kutu. Hama ini tidak benar-benar kutu, tapi marshmallow hanya sebagai sial! Kumbang kutu sangat kecil dan berwarna gelap. Larva marshmallow memakan akar dan orang dewasa akan membuat kerangka daun.
Kumbang kutu suka bersembunyi di bawah puing-puing, jadi jaga agar batang dan tanahnya tetap bersih. Lindungi bibit muda dengan menggunakan penutup baris (ingat untuk menghapusnya untuk penyerbukan!). Semprotan Spinosad dan pyrethrin juga efektif melawan hama ini.
- Penyakit
Mallow, seperti Hollyhock, rentan terhadap karat. Jenis karat ini adalah jamur, bukan yang kita tangani pada alat berkebun kita. Ini menyebar melalui spora merah-oranye yang akhirnya mengubah daun menjadi hitam.
Gejala pertama akan muncul di bagian bawah daun, biasanya sebagai bintik putih. Seiring waktu, tubuh sporing orangish akan terbentuk.
Pada tanda pertama karat, singkirkan dedaunan yang terinfeksi dan hancurkan dari kebun. Oleskan fungisida tembaga untuk mencegah penyebaran lebih lanjut.
Karat tumbuh subur dengan kelembaban, yang sangat disayangkan untuk tanaman tahunan yang menyukai air. Usahakan agar batang dan daun sekering mungkin dengan menyiram di permukaan tanah.
Demikianlah cara menanam marshmallow di belakang rumah. Jika anda menyukai permen, anda akan semakin mengerti bagaimana anda mendapatkan permen yang sering anda makan sebelum akhirnya berada di pekarangan belakang rumah anda.
Sumber: www.epicgardening.com